Chi può ottenere il Marchio
Nel rispetto della normativa italiana e comunitaria vigente l'Ente Parco Fluviale dell'Alcantara potrà concedere l'uso del proprio Marchio alle aziende agricole, ai produttori agroalimentari ed alle strutture turistico ricettive che operino nell'ambito territorio incluso nel Parco Fluviale dell'Alcantara così come delimitato dal Decreto istitutivo dello stesso, che aderiscano alla Carta della qualità e che rispettino almeno una delle seguenti condizioni:
Attività agricole e agroalimentari
- Trota d'oro
- siano in possesso di una denominazione registrata dalla Commissione a norma dei Regolamenti CEE 510/2006:protezione delle indicazioni geografiche protette e delle denominazioni d'origine protetta dei prodotti agricoli (DOP o IGP) ed alimentari o 509/2009: relativo alle attestazioni di specificità dei prodotti agricoli ed alimentari
- siano ottenuti con metodo di produzione biologico secondo il Regolamento CEE 2092/91 e successive modifiche ed integrazioni
- Trota d'argento
siano ottenuti nell'ambito di un programma di graduale riduzione degli impatti ambientali e di conversione verso tecniche di agricoltura biologica e/o biodinamica attuato secondo un piano di azione concordato con l'Ente Parco.
Attività turistico ricettive
- Trota d'oro
siano in possesso di certificazione "Ecolabel" ai sensi del reg.to CE 1980/2000
- Trota d'argento
siano impegnati in un programma di graduale riduzione degli impatti ambientali finalizzato al successivo ottenimento della certificazione "Ecolabel" dimostrando il rispetto di almeno 12 dei 37 criteri obbligatori previsti dal regolamento europeo.