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Cet itinéraire conduit le visiteur à la découverte de quelques sites parmi les beaux de la vallée de l'Alcantara. Les nombreux embranchements qui le relient aux routes principales permettent également de personnaliser l'itinéraire, en choisissant les sentiers à parcourir ainsi que la durée de la randonnée.
Partant de Calatabiano on peut monter, à travers un portail, jusqu'à l'église de S.Filippo et au Château de Calatabiano, qui offre une vue splendide sur la mer et sur la vallée du fleuve Alcantara. L'itinéraire traverse ensuite des zones cultivées et des forêts, qui longent fréquemment le fleuve.